經歷長達26小時的第2次心臟瓣膜置換手術，統一獅隊總教練林岳平12月20日才離開加護病房，相隔半個多月，他又出現在台南市立棒球場指導年輕球員。
林岳平是在去年總冠軍賽結束後才集合全隊，跟獅隊所有球員教練說，因為疫情關係這個球季打得很長，大家都辛苦了，希望大家把身心靈都調整好，備戰新球季。
在結束對大家的談話後，才說自己要去面對人生的最大關卡，「如果成功，我們明年再見，如果沒有，那就BYE BYE。」 他在完成26小時的馬拉松手術，20日轉進一般病房後，才在LINE群組傳訊息，恭喜獲得年度獎項的獅隊選手，才說自己已經開完刀了。
才不過半個月的時間，跨了一個年度，林岳平再度出現在台南市立棒球場，指導年輕選手訓練。
統一獅隊從去年12月27日在台南市立棒球場展開重訓營，計有11名球員參加。領隊蘇泰安看到餅總現身十分不捨：「大餅剛開完刀就來指導球員，很令人感動，像今天他就指導投手黃竣彥，還是希望他保重身體，不要太操勞。」
獅隊預定1月10日在台南球場展開第一階段訓練，原希望胡金龍10日就隨隊練球，但他昨天才隨球員工會到綠島參加回饋列車活動，昨晚跟球團溝通後，希望給他到台北、台南兩地整理私務的時間，延到17日才向球隊報到。